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銷售利潤最優化——門店管理終極目標

來源:ASIA GAME諮詢 發布時間: 2013-10-29 瀏覽量:2186
      門店要發展,就務必要有目標,有計劃,讓各項基本的事務有條不紊,使門店首先步入良性的運行軌道。為了圓滿達到經營目標,應重點抓銷售,因為銷售本身就是門店的主要業務,隻有盡可能地擴大銷售額,才能實現門店的利潤目標。因此,銷售利潤最優化是門店管理的終極目標。

      另外,為了取得利潤最大化,實現損耗最小化也成為門店重要的管理手段。提高門店的銷售額,似乎是每個零售者努力的目標。但是不管提高了多少銷售額,如果不控製門店各個銷售環節的損耗費用的話。那麽門店可能隻有很低的利潤,甚至沒有利潤乃至虧損,所有的努力都將白費。因此,損耗的最小化同樣是提高經營績效的一條重要的途徑,同樣成為門店運營與管理的主要目標。

      門店管理目標一般由店長親自擬定而後實行,主要包括收集信息、SWOT分析、設定目標、選擇策略、製定計劃以及跟蹤和控製。企業製定管理目標常用的一種方法叫“目標管理”。

      目標管理是一種通過劃分組織目標與個人目標的方法,將許多關鍵的管理活動結合起來,實現全麵、有效的管理。它的價值在於將自上而下的目標分解,並與自上而下的目標期望相互結合,從而使經營計劃貫徹執行建立在員工的主動性、積極性的基礎上,吧員工吸引帶企業經營活動中來。很多企業將它作為作為企業管理計劃和控製的手段,並將它當成一種激勵員工或評價績效工具。

      門店管理也可以借鑒這種方法,刺激店員的積極性,促進銷售額的增長。具體方法是:店長和員工共同製定一個銷售總目標,然後同每一個店員的工作相聯係,規定其銷售目標,以此為指導,來評價一個小組或者每一個員工的銷售情況。這種方法不僅可以發掘員工的工作興趣和價值,在工作中實行自我控製,而且可以讓員工通過自身的努力,實現自我價值。
但門店不同於企業,它處於市場終端,直接麵對眾多的消費者,是產品變成消費品的一道龍門。隻有吸引更多顧客,銷售更多產品,門店才能擁有翻身躍龍門的機會。那麽如何吸引顧客,刺激他們的購買欲望呢?這不僅與產品的質量、品牌有關,更與門店的形象、銷售人員的服務態度有關。一家門店經營的產品隻是“門麵”,唯有長期優質的服務才是銷售額不斷增長的保證。

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